Restoranlara dönChoose Istanbul

Galata'da yeni nesil meyhane ve modern Türk mutfağı için seçilmiş bir adres

Firuze, Şişhane

Meyhane · Modern Türk · Hareketli

₺₺

Nejat Eczacıbaşı Binası (İKSV), 6.Kat, Şişhane

Firuze, Şişhane, yeni nesil meyhane ve modern Türk mutfağı odağını manzara ve teras deneyimi ile birleştiriyor.

Öneren Can ArelMeyhane ve Deniz Ürünleri Editörü · Istanbul
Can Arel — Meyhane ve Deniz Ürünleri Editörü

Can Arel

Meyhane ve Deniz Ürünleri Editörü

Can’ın yaklaşımı masanın zamana yayılan doğasına odaklanır. Balığın mevsimi, mezenin tazeliği, servisin temposu, ses seviyesi ve hesabın açıklığı gibi ayrıntıları aynı bütünün parçaları olarak ele alır.

Uzmanlık alanları

  • Meyhane kültürü
  • Balık ve deniz ürünleri
  • Meze
  • Boğaz restoranları

Çalışma ilkeleri

  • Mevsimi ve günlük ürünü sormak
  • Masa ritmini deneyime dahil etmek
  • Fiyatlandırmanın açıklığını kontrol etmek
Takip ettiği semtler
Arnavutköy · Karaköy · Samatya · Kadıköy
Diller
Türkçe · İngilizce
Profili incele
AraInstagramWeb sitesi
Bu restoranı mı işletiyorsunuz?
Neden gitmeli

Firuze, Şişhane, Galata çevresinde manzara kadar mutfak odağı da belirgin bir restoran arayanlara hitap ediyor.

Firuze, Şişhane, yeni nesil meyhane ve modern Türk mutfağı odağını manzara ve teras deneyimi ile birleştiriyor.

Ne sipariş edilmeli

Mutabbel, muhammara, kıbbe ve humus gibi Antakya mezeleri, rakı sofralarına eşlik eden özgün lezzetler seçeneklerinden mekânın imzasını sorun.

Kısa sipariş önerimiz, masayı mutfağın en iyi yaptığı şeylere odaklar.

En iyi zaman

Firuze, Şişhane akşamı için rezervasyonu önceden tamamlayın; çıkmadan önce işletmenin güncel servis saatini kontrol edin.

Zamanlama tüm deneyimi değiştirebilir; mümkünse önceden rezervasyon yapın.

Çalışma saatleri

Bu kayıtta doğrulanmış haftalık saat bilgisi henüz yok. Gitmeden önce resmî bağlantıdan veya telefonla teyit edin.

Planlamadan önce
  • RezervasyonMasa uygunluğunu ve rezervasyon koşullarını işletmeyi telefonla arayarak öğrenin.
  • ErişilebilirlikBasamaksız giriş, asansör ve erişilebilir tuvalet hakkında yeterli doğrulanmış bilgi yayımlanmamış. İhtiyacınızı ziyaret öncesinde işletmeyle teyit edin.

Choose Istanbul editoryal standardı
İletişim, konum ve editoryal bilgiler yayın öncesinde kontrol edilir. Sponsorlu yerleşimler her zaman belirtilir.
Editoryal inceleme: Choose Istanbul Editoryal Ekibi
Son kontrol: 30 Tem 2026
Kaynak ve düzeltme politikası