İstanbul'da modern Türk mutfağı seçkisi
Osmanlı ve Anadolu hafızasını bugünün tabaklarına taşıyan çağdaş mutfaklar.
İki MICHELIN Yıldızı taşıyan İstanbul masasında geleneksel tatların çağdaş teknikle nasıl yeni bir dile dönüştüğünü izlemek için.
Pera’nın tarihi dokusu, teras manzarası ve yapılandırılmış tadım servisini bir arada yaşamak için.
Yaratıcılığın gösterişten çok ürünün tadına dayandığı modern Türk mutfağını denemek için.
2026’nın yeni MICHELIN Yıldızını, ateş tekniğini birkaç adım öteden izleyerek deneyimlemek için.
Taksim'in ortasında kültür-sanat programını, güçlü bir İstanbul panoramasını ve şehrin mutfak mirasına odaklanan bir sofrayı tek planda birleştirmek için.
Anadolu lokanta geleneğini çağdaş tekniklerle yorumlayan imza tabaklar; Karaköy rotasında karakteri belirgin, güncel bir durak arayanlar için.
