İstiklal ve Beyoğlu’nda 10 Duraklı Akşam Planı
Gün batımında başlayıp iyi bir akşam yemeği, şarap ve kokteyl duraklarıyla geceye uzanan Beyoğlu planı. İstiklal, Pera, Asmalımescit ve Cihangir çevresindeki on adres; manzara, mutfak ve gece ritmi arasında seçim yapabilmeniz için farklı başlangıç ve bitişler sunuyor.

Bu liste nasıl hazırlandı?
Duraklar akşamın olası akışına göre sıralandı; bu bir gecede tamamlanacak kontrol listesi değildir. Yakınlık, rezervasyon ihtiyacı, ses seviyesi ve yemek-içki dengesine göre kendi üç veya dört durağınızı seçin.
Sıralama reklam veya kullanıcı puanına göre değil, Choose Istanbul editörlerinin güncel değerlendirmesine göre hazırlanır.- Gümüşsuyu, Beyoğlu
BİZ İstanbul
Taksim'in ortasında kültür-sanat programını, güçlü bir İstanbul panoramasını ve şehrin mutfak mirasına odaklanan bir sofrayı tek planda birleştirmek için.
- Ne yenir veya içilir?
- Mevsime göre değişen İstanbul tarifleri, günlük balık, sebze ve paylaşmalık meze tabakları.
- Ne zaman gidilir?
- Teras ışığı için gün batımından önce gelin; her gün 12.00-01.00 arasında açık ve akşam için rezervasyon önerilir.
- Tepebaşı, Beyoğlu
Mikla
Şehir manzarası ile Yeni Anadolu yaklaşımını aynı akşamda deneyimlemek için.
- Ne yenir veya içilir?
- Üç tabak prix fixe veya yedi aşamalı tadım; vegan tadım da mevcut.
- Ne zaman gidilir?
- Gün batımından önce gelin; son yemek siparişi 21.30.
- Tomtom, Beyoğlu
Nicole
Pera’nın tarihi dokusu, teras manzarası ve yapılandırılmış tadım servisini bir arada yaşamak için.
- Ne yenir veya içilir?
- Uzun veya kısa tadım menüsü; vejetaryen talebini rezervasyonda belirtin.
- Ne zaman gidilir?
- Uzun menü için 20.30’dan, kısa menü için 21.00’den önce gelin.
- Galata, Beyoğlu
Firuze, Şişhane
Manzaralı bir masa ve net bir mutfak odağı arayanlar için.
- Ne yenir veya içilir?
- Mutabbel, muhammara, kıbbe ve humus gibi Antakya mezeleri, rakı sofralarına eşlik eden özgün lezzetler seçeneklerinden mekânın imzasını sorun.
- Ne zaman gidilir?
- Yoğun akşamlar için rezervasyon yapın; güncel saatleri çıkmadan önce teyit edin.
- Asmalımescit, Beyoğlu
Dudu Istanbul
Teras manzarası, nostaljik müzik ve paylaşmalık tabaklarla geç saate uzayan hareketli bir grup yemeği için.
- Ne yenir veya içilir?
- Vişneli yaprak sarma, Trabzon tereyağında karides ve dengeli bir soğuk meze seçkisi.
- Ne zaman gidilir?
- Gün batımına yakın teras masası ayırtın; her gün 19.00–02.00 açık. Rezervasyonu resmî telefon veya WhatsApp hattından teyit edin.
- Galatasaray, Beyoğlu
360 Istanbul
Geniş şehir panoraması ve tek adreste yemek, içki ve gece planı için.
- Ne yenir veya içilir?
- Modern Türk paylaşım tabakları ve ardından kokteyller.
- Ne zaman gidilir?
- 21.00 öncesi yemek; kulüp programı daha geç başlıyor.
- Cihangir, Beyoğlu
Geyik Cocktail Bar, Cihangir
Kokteyl programını merkeze alan, mutfağı da geceye eşlik eden bir deneyim için.
- Ne yenir veya içilir?
- İmza kokteyller, klasik kokteyller seçeneklerinden mekânın imzasını sorun.
- Ne zaman gidilir?
- Daha sakin bir deneyim için erken saati seçin ve güncel çalışma saatlerini teyit edin.
- Asmalımescit, Beyoğlu
Gaia Cocktail Bar
Gün batımını yüksekten izlemek, Pera'da akşam yemeği öncesi bir kadeh içmek veya geceyi manzaralı bir barda sürdürmek için.
- Ne yenir veya içilir?
- Damak profilinizi anlatarak bir imza kokteyl seçin; masaya zeytin veya küçük bar atıştırmalığı ekleyin.
- Ne zaman gidilir?
- Gün batımından 30-45 dakika önce rezervasyonla gelin. Pazartesi kapalı; salı-pazar 18.00-01.00 açık.
- Asmalımescit, Beyoğlu
Bağ Pera Wine Bar
Kadeh şaraplar, peynirler ve uzun sohbete uygun küçük tabaklar; Asmalımescit rotasında karakteri belirgin, güncel bir durak arayanlar için.
- Ne yenir veya içilir?
- Kadeh şaraplar, peynirler ve uzun sohbete uygun küçük tabaklar
- Ne zaman gidilir?
- Akşamüstünden itibaren
- Asmalımescit, Beyoğlu
Kontuar Pera
Kompakt mevsim menüsü ve bar seçkisi; Asmalımescit rotasında karakteri belirgin, güncel bir durak arayanlar için.
- Ne yenir veya içilir?
- Kompakt mevsim menüsü ve bar seçkisi
- Ne zaman gidilir?
- Salı-cumartesi 19.00 civarı












