Bir yemeğin yalnızca tadını değil, hangi geleneği koruduğunu da anlamak için.
Maksut Aşkar ve ekibinin yerel mirası, unutulmaya yüz tutan ürünleri ve çağdaş tekniği bir araya getirdiği Karaköy restoranı.











SALT Galata’da kaybolan tarifleri bugüne taşıyan yıldızlı masa
SALT Galata, Bankalar Cad. No:11/1, Karaköy
Maksut Aşkar ve ekibinin yerel mirası, unutulmaya yüz tutan ürünleri ve çağdaş tekniği bir araya getirdiği Karaköy restoranı.
Öneren Lara EkinciAkşam ve Seçkin Mekânlar Editörü · IstanbulMaksut Aşkar ve ekibinin yerel mirası, unutulmaya yüz tutan ürünleri ve çağdaş tekniği bir araya getirdiği Karaköy restoranı.
Kısa sipariş önerimiz, masayı mutfağın en iyi yaptığı şeylere odaklar.
Zamanlama tüm deneyimi değiştirebilir; mümkünse önceden rezervasyon yapın.
Bu kayıtta doğrulanmış haftalık saat bilgisi henüz yok. Gitmeden önce resmî bağlantıdan veya telefonla teyit edin.
Mekânı yalnızca tek başına değil, doğru semt ve buluşma planı içinde değerlendirdiğimiz editör rehberleri.
Choose Istanbul editoryal standardı
İletişim, konum ve editoryal bilgiler yayın öncesinde kontrol edilir. Sponsorlu yerleşimler her zaman belirtilir.
Editoryal inceleme: Choose Istanbul Editoryal Ekibi
Son kontrol: 31 Tem 2026
Kaynak ve düzeltme politikası