Bir yemeğin yalnızca tadını değil, hangi geleneği koruduğunu da anlamak için.
Maksut Aşkar ve ekibinin yerel mirası, unutulmaya yüz tutan ürünleri ve çağdaş tekniği bir araya getirdiği Karaköy restoranı.
SALT Galata’da kaybolan tarifleri bugüne taşıyan yıldızlı masa
Neolokal
₺₺₺₺Open directions
SALT Galata, Bankalar Cad. No:11/1, Karaköy
Maksut Aşkar ve ekibinin yerel mirası, unutulmaya yüz tutan ürünleri ve çağdaş tekniği bir araya getirdiği Karaköy restoranı.
Öneren Deniz ArmanChef · IstanbulBu restoranı mı işletiyorsunuz?
Mevsimsel tadım menüsü; vejetaryen versiyonu ve Türk şarabı eşleşmesi.
Kısa sipariş önerimiz, masayı mutfağın en iyi yaptığı şeylere odaklar.
Akşam yemeği için erken rezervasyon yapın ve şarap eşleşmesine zaman ayırın.
Zamanlama tüm deneyimi değiştirebilir; mümkünse önceden rezervasyon yapın.
Choose Istanbul editoryal standardı
İletişim, konum ve editoryal bilgiler yayın öncesinde kontrol edilir. Sponsorlu yerleşimler her zaman belirtilir.
Son kontrol: 31 Tem 2026