Choose Istanbul
1 MICHELIN Yıldızı2026

Yeniköy’de sebze ve otların başrol aldığı sakin bir yıldızlı masa

Araka

Modern Türk · Fine Dining

₺₺₺₺Open directions

Yeniköy, Kapalı Bakkal Sk. No:8, Sarıyer

Zeynep Pınar Taşdemir’in yerel ve mevsimsel ürünü düşük müdahaleyle öne çıkardığı küçük, dingin restoran.

Chef Deniz ArmanÖneren Deniz ArmanChef · Istanbul
Ara
AraInstagramWeb sitesi
Bu restoranı mı işletiyorsunuz?
Neden gitmeli

Yaratıcılığın gösterişten çok ürünün tadına dayandığı modern Türk mutfağını denemek için.

Zeynep Pınar Taşdemir’in yerel ve mevsimsel ürünü düşük müdahaleyle öne çıkardığı küçük, dingin restoran.

Ne sipariş edilmeli

Günün sebze ve ot tabakları; ardından mevsimlik balık veya et.

Kısa sipariş önerimiz, masayı mutfağın en iyi yaptığı şeylere odaklar.

En iyi zaman

Bahçe için erken akşamı seçin; pazartesi kapanışını rezervasyonda kontrol edin.

Zamanlama tüm deneyimi değiştirebilir; mümkünse önceden rezervasyon yapın.

Choose Istanbul editoryal standardı
İletişim, konum ve editoryal bilgiler yayın öncesinde kontrol edilir. Sponsorlu yerleşimler her zaman belirtilir.
Son kontrol: 31 Tem 2026