Rehbere dönChoose Istanbul

Bostancı hattında kaburga dolması, tava ve geniş paylaşım tabaklarıyla kalabalık sofraya çalışan köklü adres

Tavacı Recep Usta Bostancı

Anadolu · Kutlama

₺₺₺

Altıntepe, Maltepe

Bostancı hattında kaburga dolması, tava ve geniş paylaşım tabaklarıyla kalabalık sofraya çalışan köklü adres. Menü Diyarbakır ve Güneydoğu Anadolu odağını korurken yemek ve mekân birlikte düşünülmüş; bu adres seçkiye yalnızca ünüyle değil, bütünlüklü deneyimiyle giriyor.

Öneren Selin ErdemBitki Odaklı Gastronomi Editörü · Istanbul
Selin Erdem — Bitki Odaklı Gastronomi Editörü

Selin Erdem

Bitki Odaklı Gastronomi Editörü

Selin için iyi bir bitki odaklı restoran, eksiltme hissi yaratmadan kendi mutfak dilini kurabilmelidir. Menünün çeşitliliğini, ürünün mevsimini, alerjen bilgisinin açıklığını ve mutfağın farklı ihtiyaçlara ne kadar hazırlıklı olduğunu değerlendirir.

Uzmanlık alanları

  • Vejetaryen mutfak
  • Vegan seçenekler
  • Mevsimsel ürünler
  • Alerjen iletişimi

Çalışma ilkeleri

  • Seçeneği nitelikle birlikte değerlendirmek
  • Alerjen bilgisini açık aramak
  • Mevsimselliği ve israfı gözetmek
Takip ettiği semtler
Cihangir · Moda · Nişantaşı · Bomonti
Diller
Türkçe · İngilizce
Profili incele
AraInstagramWeb sitesi
Bu restoranı mı işletiyorsunuz?
Neden gitmeli

Altıntepe'da Diyarbakır ve Güneydoğu Anadolu odağını güçlü mekân kimliği ve özenli servisle bir arada yaşamak için.

Bostancı hattında kaburga dolması, tava ve geniş paylaşım tabaklarıyla kalabalık sofraya çalışan köklü adres. Menü Diyarbakır ve Güneydoğu Anadolu odağını korurken yemek ve mekân birlikte düşünülmüş; bu adres seçkiye yalnızca ünüyle değil, bütünlüklü deneyimiyle giriyor.

Ne sipariş edilmeli

Kaburga dolması veya kuzu tava merkezli söyleyin; içli köfte, meze ve tatlıyı kişi sayısına göre paylaşın

Kısa sipariş önerimiz, masayı mutfağın en iyi yaptığı şeylere odaklar.

En iyi zaman

Hafta sonu yoğunluğundan önce erken öğle veya erken akşam rezervasyonu yapın.

Zamanlama tüm deneyimi değiştirebilir; mümkünse önceden rezervasyon yapın.

Çalışma saatleri
  • Pzt11:00–23:00
  • Sal11:00–23:00
  • Çar11:00–23:00
  • Per11:00–23:00
  • Cum11:00–23:00
  • Cmt11:00–23:00
  • Paz11:00–23:00
Planlamadan önce
  • RezervasyonMasa uygunluğunu ve rezervasyon koşullarını işletmeyi telefonla arayarak öğrenin.
  • Erişilebilirlikİşletme kaydında erişilebilir giriş, erişilebilir oturma alanı, erişilebilir tuvalet, erişilebilir park yeri belirtiliyor. Asansör, giriş eğimi ve tuvalet ayrıntılarını ziyaret öncesinde işletmeyle teyit edin.

Choose Istanbul editoryal standardı
İletişim, konum ve editoryal bilgiler yayın öncesinde kontrol edilir. Sponsorlu yerleşimler her zaman belirtilir.
Editoryal inceleme: Choose Istanbul Editoryal Ekibi
Son kontrol: 31 Ağu 2026
Kaynak ve düzeltme politikası