Restoranlara dönChoose Istanbul

Armutlu’da Japon robata tekniği ve ateş ritüeli

Mori Yaki

Japon · Randevu Gecesi

₺₺₺

Atatürk Caddesi, Armutlu

Mori Yaki, Japon robata geleneğini Türk mangalının ateş hafızasıyla buluşturan, mutfağı merkezde bir akşam adresi. Premium etler, deniz ürünleri ve sıcak tsumami tabaklarında köz aroması belirgin ama dengeli.

Öneren Selin ErdemBitki Odaklı Gastronomi Editörü · Istanbul
Selin Erdem — Bitki Odaklı Gastronomi Editörü

Selin Erdem

Bitki Odaklı Gastronomi Editörü

Selin için iyi bir bitki odaklı restoran, eksiltme hissi yaratmadan kendi mutfak dilini kurabilmelidir. Menünün çeşitliliğini, ürünün mevsimini, alerjen bilgisinin açıklığını ve mutfağın farklı ihtiyaçlara ne kadar hazırlıklı olduğunu değerlendirir.

Uzmanlık alanları

  • Vejetaryen mutfak
  • Vegan seçenekler
  • Mevsimsel ürünler
  • Alerjen iletişimi

Çalışma ilkeleri

  • Seçeneği nitelikle birlikte değerlendirmek
  • Alerjen bilgisini açık aramak
  • Mevsimselliği ve israfı gözetmek
Takip ettiği semtler
Cihangir · Moda · Nişantaşı · Bomonti
Diller
Türkçe · İngilizce
Profili incele
AraInstagramWeb sitesi
Bu restoranı mı işletiyorsunuz?
Neden gitmeli

Şehrin kuzeyinde teknik, ateş ve paylaşım üzerine kurulu farklı bir Japon yemeği için.

Mori Yaki, Japon robata geleneğini Türk mangalının ateş hafızasıyla buluşturan, mutfağı merkezde bir akşam adresi. Premium etler, deniz ürünleri ve sıcak tsumami tabaklarında köz aroması belirgin ama dengeli.

Ne sipariş edilmeli

Sıcak tsumami ile başlayın; robatadan bir deniz ürünü ve bir et seçip masaya paylaşın.

Kısa sipariş önerimiz, masayı mutfağın en iyi yaptığı şeylere odaklar.

En iyi zaman

Pazartesi kapalı; salı-perşembe 16.00-00.00, cuma-cumartesi 13.00-01.00, pazar 13.00-22.00.

Zamanlama tüm deneyimi değiştirebilir; mümkünse önceden rezervasyon yapın.

Çalışma saatleri
  • PztKapalı
  • Sal16:00–00:00
  • Çar16:00–00:00
  • Per16:00–00:00
  • Cum13:00–01:00
  • Cmt13:00–01:00
  • Paz13:00–22:00

Choose Istanbul editoryal standardı
İletişim, konum ve editoryal bilgiler yayın öncesinde kontrol edilir. Sponsorlu yerleşimler her zaman belirtilir.
Editoryal inceleme: Choose Istanbul Editoryal Ekibi
Son kontrol: 2 Eyl 2026
Kaynak ve düzeltme politikası