İstanbul'da Boğaz Manzaralı 9 Restoran: Manzara Kadar Mutfağı da Güçlü Adresler
Kıyı masası, tepe manzarası ve gün batımı arasında seçim yaparken tabağı ikinci plana atmayan dokuz İstanbul adresi.
Boğaz manzaralı restoran ararken fotoğrafın peşine düşmek kolay; iyi bir akşamın asıl farkı ise manzarayla mutfağın aynı masada buluşması. Feriye'nin suya yakınlığı, Sunset'in yüksekten bakan panoraması ve Villa Bosphorus'un karşı kıyı hissi aynı deneyim değil. Bu seçkiyi 'en güzel görüntü' yarışına çevirmedik; yemek tarzı, masa ritmi ve akşamın amacı üzerinden dokuz farklı seçenek kurduk.
Önce hangi manzarayı istediğinize karar verin
Kıyıda oturmak vapurları ve suyun sesini yakına getirir; yüksek bir teras ise şehrin iki yakasını tek karede toplar. Romantik bir akşam için kesintisiz görüş kadar ses seviyesi ve masa aralığı da önemlidir. İş yemeğinde ulaşımı, kutlamada ise akşamın yemekten sonra devam edip etmeyeceğini hesaba katın. Manzara talebinizi rezervasyon notuna yazdırın; belirli masaların hava ve operasyon nedeniyle değişebileceğini de akılda tutun.
Lokanta Feriye
OrtaköySuya yakın, tarihî dokulu bir Boğaz akşamı için.
Villa Bosphorus
BeylerbeyiBeylerbeyi'den Avrupa yakasını izleyen balık masası için.
GALLADA by Fatih Tutak
KaraköyKaraköy kıyısında Türk-Asya mutfağını manzarayla eşleştirmek için.
Dokuz adresi üç akşama ayırdık
Aynı liste içindeki restoranlar aynı ihtiyacı karşılamıyor.
Suya yakın klasik: Lokanta Feriye, Villa Bosphorus, Gallada
Yüksek panorama: Sunset Grill & Bar, Mikla, Nicole
Yemekten geceye: Novikov, Civarda Kuruçeşme, Banyan
Sunset Grill & Bar
KuruçeşmeYüksek panorama ve geniş mutfak seçkisi için.
Mikla
TepebaşıYeni Anadolu mutfağını Haliç ve şehir manzarasıyla görmek için.
Nicole
TomtomDaha sakin, tadım menülü bir teras akşamı için.
Novikov, Kuruçeşme
KuruçeşmeKuruçeşme'de yemeği sosyal bir geceye bağlamak için.
Civarda Kuruçeşme
KuruçeşmeMeze masasını müzikli ve hareketli bir geceye taşımak için.
Banyan, Ortaköy
Yıldız Muallim Naci Caddesi &Ortaköy'de Asya mutfağı ve köprü manzarası için.
Boğaz manzaralı restoran için ne kadar önce rezervasyon yapılmalı?
Hafta içi esnek saatlerde birkaç gün yeterli olabilir; cuma-cumartesi gün batımı, cam önü ve özel günler için en az bir-iki hafta önce hareket etmek daha rahat. Michelin yıldızlı ya da tadım menülü adreslerde pencere daha da erken açılabilir. Rezervasyonda kişi sayısı, saat ve manzara önceliğini tek cümlede netleştirin.
