Ayasofya'nın yanında arşiv tariflerinden Osmanlı saray mutfağına açılan masa
Matbah
Türk · Osmanlı Mutfağı · Kutlama
₺₺₺₺
Caferiye Sk. No:6/1, Sultanahmet
Ottoman Hotel Imperial içindeki Matbah, tarihi kaynaklardan araştırılan Osmanlı saray tariflerini Sultanahmet'in anıtsal çevresiyle buluşturuyor. Kış bahçesi, yaz bahçesi ve salon seçenekleri deneyimin ritmini değiştiriyor.
Tarihi Yarımada gününü turistik bir genel menüyle değil, anlatısı ve kaynak izi olan saray yemekleriyle tamamlamak için.
Ottoman Hotel Imperial içindeki Matbah, tarihi kaynaklardan araştırılan Osmanlı saray tariflerini Sultanahmet'in anıtsal çevresiyle buluşturuyor. Kış bahçesi, yaz bahçesi ve salon seçenekleri deneyimin ritmini değiştiriyor.
Ne sipariş edilmeli
Erikli kuzu gerdan veya kekikli kuzu gibi arşivden uyarlanmış bir ana yemek seçin; safranlı pilav ve döneme referans veren bir şerbet ya da tatlı ekleyin.
Kısa sipariş önerimiz, masayı mutfağın en iyi yaptığı şeylere odaklar.
En iyi zaman
Öğle yemeği tarihi rota arasına daha rahat oturur. Akşam ve bahçe masası için rezervasyon yapın; güncel servis saati 11.30-22.30 olarak listeleniyor.
Zamanlama tüm deneyimi değiştirebilir; mümkünse önceden rezervasyon yapın.
Çalışma saatleri
Pzt11:30–22:30
Sal11:30–22:30
Çar11:30–22:30
Per11:30–22:30
Cum11:30–22:30
Cmt11:30–22:30
Paz11:30–22:30
Planlamadan önce
RezervasyonÇevrim içi rezervasyon bağlantısı mevcut. Tarih, saat ve kişi sayısını işletmenin resmî sayfasından yeniden doğrulayın.
ErişilebilirlikBasamaksız giriş, asansör ve erişilebilir tuvalet hakkında yeterli doğrulanmış bilgi yayımlanmamış. İhtiyacınızı ziyaret öncesinde işletmeyle teyit edin.
Keşfetmeye devam et
İlgili seçkiler
Choose Istanbul editoryal standardı İletişim, konum ve editoryal bilgiler yayın öncesinde kontrol edilir. Sponsorlu yerleşimler her zaman belirtilir. Editoryal inceleme: Choose Istanbul Editoryal Ekibi Son kontrol: 25 Ağu 2026 Kaynak ve düzeltme politikası